A Colmeia da Serra nasce da força e da sensibilidade de mulheres apicultoras dos Campos de Cima da Serra. Um projeto que reúne histórias, saberes e diferentes trajetórias, unidas pelo amor às abelhas, pela profissão e pelo desejo de produzir um mel que carregue consigo a identidade do nosso território.
Ser apicultora é muito mais do que produzir mel. É aprender a observar a natureza, respeitar o tempo das abelhas, cuidar das colmeias e reconhecer a importância de cada florada. É uma profissão que exige dedicação, conhecimento, coragem e, acima de tudo, respeito pela vida.
Em cada pote de mel da Colmeia da Serra existe um pouco desse trabalho. Existe o cuidado com as abelhas, a diversidade das flores dos Campos de Cima da Serra, as características de cada lugar e a história de mulheres que escolheram a apicultura como profissão e como forma de vida.
O projeto também nasce com o propósito de valorizar o mel e quem está por trás dele. Mostrar que mel não é tudo igual. Cada território, cada florada e cada maneira de trabalhar com as abelhas pode revelar sabores, aromas e características únicas.
A Colmeia da Serra é, portanto, uma união de mulheres, abelhas e território. Uma forma de fortalecer a apicultura, valorizar o trabalho das produtoras e levar ao consumidor um produto feito com verdade, conhecimento e muito amor.
Colmeia da Serra: mulheres que cuidam das abelhas, valorizam o território e transformam dedicação em mel.
Mel Silvestre
Peso: 300g (embalagem de vidro)
